| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
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| 1459 | Guerdouch Soumia Zegrir Keltoum | Essai d'incorporation de l'huile essentielle de Mentha rotundifolia dans le beurre cru et évaluation d'activité antioxydante de cette huile | Bencharif Betina S Mekhancha D | 2016, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/1904 |
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